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維霖診所曹院長推薦：研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。喝優酪乳，乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer）飲食的品質和免疫力息息相關微循環的正常與否，直接關係到身體健康。出生方式：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。BEMER技術的核心是一個多維的信號體系同時使條件致病菌、致病菌及真菌增生，腸道菌群失去平衡。條件致病菌、致病菌及真菌減少新北市維霖診所保舉：益生元是我們不克不及消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食品”。


我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。人體的細胞組織更快老化微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈幫助你在這場人與病毒的戰爭中，提升作戰力。提供免疫系統正常運作的必要養分關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。居住環境：體內的細菌也受到環境的影響。其中一個叫做乳酸菌,在優酪乳中也可以找到這種乳酸菌。維霖內科診所發現：正常環境下，腸道菌群可以或許很好地幫助我們消化食物、接收營養、正常分泌、順暢排毒。


益生菌幫助保持我們的消化系統健康喝優酪乳，乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer）飲食的品質和免疫力息息相關微循環的正常與否，直接關係到身體健康。身體就會感覺疲憊不適，嚴重的微循環障礙自然也會導致嚴重的病患。微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈幫助你在這場人與病毒的戰爭中，提升作戰力。提供免疫系統正常運作的必要養分曹為霖醫師：紅、橘或黃色蔬菜： 進入人體後


維霖診所

「老電話」羅馬式燉飯球 (慕軒飯店GUSTOSO_頂級和羊饗宴)

另外，還有慢文芒果、地瓜、蒔蘿的「芒果冰」與生巧克力、馬德蓮、鳳梨酥的「魚池鄉,台茶18號」等。

魚池鄉台茶18號


另外，LUMINA羔羊里肌、漬莓果、東港烏魚子的「威尼斯薄切冷肉」；羔羊腱、煙仔虎、金沙的「皮耶蒙特式金槍魚水煮肉」；帶骨羊肩、小魚乾、紅蔥頭的「里昂式洋蔥湯」；小羊肋、白豆泥、番石榴的「手指灼燒」；帶骨羊肩、松露、大寬麵的「牧羊人」；法式羊排、馬鈴薯泥、蠔油羊肉醬汁的「普羅旺斯」。

威尼斯薄切冷肉 

手指灼燒

【旅遊經 編纂部報道】

普羅旺斯

里昂式洋蔥湯

餐飲盛事《LUMINA CHALLENGE 摒擋比賽》已在英國有 5 屆歷史，本年首度於台灣舉行，慕軒飯店 MADISON TAIPEI HOTEL《GUSTOSO 義大利摒擋》於 20 家人氣餐廳中脫穎而出名列前三強！主廚蔡鎮Abraham Tsai為此賽事設計的限制和羊摒擋亦將同步推出，透過烹饪最頂級、帶有大理石油花的 6 大羊肉部位——小羊菲力、小羊里肌肉、帶骨法度羊排、小羊肩、小羊肋排與帶骨小羊膝，出現出傳奇食材 LUMINA 和羊的軟嫩鮮甜，限量推出「頂級高地和羊饗宴」套餐每套共九道佳餚3,600元+10%，將於10月18日起首賣，並於11至12月間，每兩周的禮拜二晚飯時段開放限量預訂，接管預訂餐期為：11月1日、11月15日、11月29日、12月13日、12月27日。 主廚蔡鎮Abraham Tsai尚有設計專屬搭配「頂級高地和羊饗宴」Wine Pairing，每位1,800+10%，精選三款紅酒及一款搭配甜點白酒共四款餐酒，搭餐享受豐富味蕾交叉出的極致餐飲體驗。

皮耶蒙特式金槍魚水煮肉

慕軒飯鋪 GUSTOSO

提示您，喝酒過量有礙身體健康！

慕軒飯館主廚蔡鎮 Abraham Tsai

主廚將此道菜餚傳統使用的牛豬絞肉更換成高地和羊臀絞肉，燉飯更是以石斑魚骨及虎蝦蝦殼所熬製海鮮高湯煨煮，捏成飯球將台灣羊乳製成的羊奶起司Ricotta及Mozzarella起司包裹個中後再經油炸，香酥濃烈又開胃。

菜色包羅：傳統的義大利佳餚──「老德律風」羅馬式燉飯球，燉飯球中藏有起司，品味時一刀切下拉開，就像是老式德律風筒因而有此暱稱。

牧羊人 

座落在台北市敦南林蔭大道上的慕軒飯店，GUSTOSO義大利餐廳主廚蔡鎮Abraham Tsai以「魚羊為鮮，羊大恆美」為設計理念，嚴選世界上最頂級的來自紐西蘭LUMINA高地和羊，向義大利傳統鄉村菜致敬，限量推出「頂級高地和羊饗宴」，從開胃菜、前菜、主菜到甜點，運用來自紐西蘭極品優良高地和羊分歧部位，體驗完全條理感，設計出七道精緻獨特的高地和羊摒擋，再搭配兩道精緻甜點。

入秋後天色漸涼，據《本草綱目》記載：「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身」，最適宜以甘旨羊肉摒擋溫補。

圖片：國泰飯館旅行事業提供

芒果冰

主廚以供應傳統暖和風格菜餚的GUSTOSO餐廳為概念，引用牛頓「站在偉人的肩膀上」這句聰明格言，從頭調劑記憶中的佳餚食材選擇、香料組合與製作手法，「摒擋可以很傳統又很FUN！」以不嚴厲拘束體例再次詮釋經典菜系，打造雅俗共賞套餐，不論是老饕還是新客或乃至不嗜羊者，都能輕鬆愜意享受食材滋味，找到專屬的索求趣味。另外，針對常日想一嘗為快、隨時想品味的羊食主義者，主廚將「頂級高地羊饗宴」個中一道主菜「手指灼燒」去骨小羊肋排另作調整並分量進級，推出「一日半慢烤LUMINA高地羊肋排」，知足嗜肉者需求，供應平日單點每份2,380元+10%。